🔮 Gigot D Agneau En Cocotte A La Marocaine

12 Mar Ma recette de souris d’agneau tandoori Préparation 15 min Cuisson 50 min Ingrédients pour 4 personnes 3 cuil. à soupe de mélange d’épices Tandoori 6 cuil. à soupe d’huile d’olive 5 gousses cardamome 4 belles souris d’agneau Sel 600 g de pommes de terre grenaille’ 1 petit citron confit ¼ de botte de coriandre La recette Mélangez les épices tandoori à 3 c. à. soupe d’huile. Ajoutez les graines de cardamome fendues grattées. Salez les souris, roulez-les dans le mélange huile-épices. Préchauffez le four à 190°C. Faites rissoler 5 min les souris d’agneau dans une cocotte avec le restant d’huile, en autour, disposez les grenailles avec peau, coupez le citron confit, ôtez les pépins, détaillez-le en cubes, mélangez aux grenailles. Salez, enfournez à couvert. Laissez cuire 10 min, baissez le four à 160° C, poursuivez la cuisson 45 min. Retournez les souris à mi cuisson, mouillez avec un peu d’eau si nécessaire. Dressez dans un plat de service en posant les souris verticalement, répartissez les grenailles autour, parsemez de coriandre fraîche ciselée. Découvrez aussi

Mettreà cuire pour 40 minutes, en l’arrosant plusieurs fois pendant la cuisson. Dix minutes avant la fin de la cuisson du gigot, préparer la semoule. Dans un plat creux, verser la semoule, la saler, et la recouvrir 1 centimètre au-dessus d’eau tiède. Laisser la graine gonfler, puis l’égrainer. La passer 2 minutes au micro-ondes et c

Il y a 28 résultats de recherche qui correspondent à votre recherche gigot d agneau en cocotte en fonte Recette de Gigot d agneau fondant en cocotte - Les FoodiesLa meilleure recette de Gigot d agneau fondant en cocotte! L'essayer, c'est l'adopter! 5 votes, 6 Commentaires. Ingrédients Un gigot d agneau raccourci de 1 kg 350 environ, une tete d ail, 2 branches de romarin, une feuille de laurier, 3 banches de thym, une cas de ras-el-anouth,2 grosses tomate,huile d olive, 10 cl de vin blanc,sel,poivre. Keyword recettes, recette, cuisine, recettes de cuisine, meilleures recettes de cuisine, cuisiner, cuisinier, gourmand, plat, gastronomie, délicieux From d’agneau en cocotte Petits Plats Entre 133 Recette de gigot d’agneau en cocotte. Pour changer du gigot d’agneau au four traditionnel, aujourd’hui j’ai cuisiné un gigot d’agneau en cocotte. Le résultat donne un gigot d’agneau si savoureux et fondant quesuite de la recette.... From d’agneau en cocotte aux légumes nouveaux facile .... From Recette Gigot d’agneau en cocotte aux légumes nouveaux. Ingrédients 6 personnes 1 gigot d’agneau désossé et roulé par le boucher, 6 carottes nouvelles, 1 botte d’asperges vertes... - … Recette Gigot d’agneau en cocotte - Cuisine AZGigot d’agneau en cocotte – Ingrédients de la recette 1 kg de gigot d'agneau désossé et ficelé2 oignons2 gousses d'ail150 ml de vin rouge1 cuillère à soupe d’huile d'olive. Keyword site de recettes de cuisine, recette, cuisines, entrées, plats, desserts, autres recettes From en cocotte recette de Gigot en cocotteRecette Gigot en cocotte découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Keyword recettes, cuisine, recette, recettes de cuisine, testées, plat, entrée, dessert, plat de résistance, confiserie, boisson, cocktail From Gigot d'Agneau à la cocotte Préparation 20min ...Cette recette du gigot d'agneau à la cocotte va changer du traditionnel gigot rôti au four. Elle est simple à réaliser et demande peu de temps de préparation. Par contre le temps de cuisson est assez long, mais votre gigot n'en sera que meilleur. C'est un plat idéal pour Pâques ou pour un déjeuner en famille.. From See detail Gigot d'agneau en cocotte découvrez les recettes de .... From Gigot d'agneau en cocotte. Rechercher. Mes favoris. /5 185 notes. Donner mon avis Nicoloso/Sucré Salé Moyen. 20 min. 1 h 10. Cher. Toutes les recettes à base de Agneau. Imprimer la page. Recette Gigot d'agneau de 7 heures - Cuisine AZGigot d'agneau de 7 heures – Ingrédients de la recette 11/2 kg agneau Gigot, 2 cuillère à soupe farine, 1 carotte moyenne, 2 gousses d'ail moyennes, 2 branches persil frais. Keyword site de recettes de cuisine, recette, cuisines, entrées, plats, desserts, autres recettes From Jul 28, 2021 Gigot d'agneau de 7 heures – Ingrédients de la recette 11/2 kg agneau Gigot, 2 cuillère à soupe farine, 1 carotte moyenne, 2 gousses d'ail moyennes, 2 branches persil frais Recettes CATÉGORIES Recette de Gigot de sept heures à l'ail la recette facileUn plat qui demande une très longue cuisson, mais pas une longue préparation. Préchauffer le four sur 120° thermostat 4 et préparer le gigot d’agneau. Dans une cocotte en fonte, faire dorer le gigot dans un peu d’huile, sur feu ce temps, verser la bouteille de vin dans une casserole, porter à ébullition, et faire flamber en remettant sur le feu à feu doux.... Keyword gigot, sept, heures, ail, recette, recettes, cuisine From Mar 11, 2013 1 Préchauffer le four sur 120° thermostat 4 et préparer le gigot d’agneau. Dans une cocotte en fonte, faire dorer le gigot dans un peu d’huile, sur feu moyen.; 2 Pendant ce temps, verser la bouteille de vin dans une casserole, porter à ébullition, et faire flamber en remettant sur le feu à feu doux vérifier que la hotte est bien éteinte. . Couper le feu lorsque le … Recettes de gigot d'agneau en cocotte Les recettes les ...Recettes de gigot d'agneau en cocotte les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.. From Recettes de gigot d'agneau Gigot d'agneau en cocotte L'agneau se consomme de préférence rosé avec des herbes comme le thym, le romarin, de l'ail et … Gigot en cocotte - La recette facile par Toqués 2 CuisineDécouvrez la recette Gigot en cocotte en images ! Agneau et plus encore... Aimer cuisiner, sans être un grand chef avec des recettes faciles, originales et. From Allumez le four thermostat 5/6 160°. – Lavez bien les pommes de terre à l’eau froide sans les éplucher. Partagez les en 2 dans le sens de la longueur. – Salez, poivrez le gigot de tous cotés. – Ecrasez les gousses d’ail sans les éplucher avec le manche d’un couteau. – Avec un pinceau, badigeonnez le fond de la cocotte d ... Recette gigot d agneau en cocotte en fonte - Jack RobinsonEN SAVOIR PLUS >>> Chaque semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur de protection des donnees personnelles EN SAVOIR PLUS >>> Gigot en cocotte Recette de Gigot en cocotte - Marmiton Recette Agneau à la cuillère de.... From See detail Gigot d'agneau à l'ail et au romarin recette de Gigot d ...Recette Gigot d'agneau à l'ail et au romarin découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Keyword recettes, cuisine, recette, recettes de cuisine, testées, plat, entrée, dessert, plat de résistance, confiserie, boisson, cocktail From Oct 23, 2006 Cuisson 45 min. Commencer la recette. Étape 1. Pas d’ingrédients pour cette étape. Faire chauffer le four Th 7/8. Préparer le gigot en enlevant, à l'aide d'un couteau, le gras de la viande de façon à ce que la chair soit à vif. 1 6. Recette Epaule d'agneau en cocotte en fonteEpaule d'agneau en cocotte en fonte – Ingrédients 2 épaules d'agneau,2 tomates,2 oignons,4 branches de thym,1 gousse d’ail. Keyword site de recettes de cuisine, recette, cuisines, entrées, plats, desserts, autres recettes From - Gigot d'agneau rôti et son jus en vidéoDécouvrez la recette de Gigot d'agneau rôti et son jus à faire en 10 minutes. Préchauffer le four à 190° le gigot. Chauffer dans une cocotte en fonte ou un plat allant au four l&039;huile d&039; le gigot sur toutes les faces. Séparer les gousses d&039;ail sans les peler et les ajouter avec le thym et le romarin dans le plat d…. From See detail Recettes de cocotte et d'agneau - les recettes de cocotte et d'agneau du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon. Keyword recettes, cuisine, cocotte, agneau From See detail Cocotte d'agneau façon tajine de 7 heures - Recette PtitchefPréchauffer votre four Th 6 180° Couper l'épaule d'agneau en gros cube, faire dorer les morceaux dans la cocotte en fonte avec de l'huile d'olive, Retirer.... From Préparation. Préchauffer votre four Th 6 180° Couper l'épaule d'agneau en gros cube, faire dorer les morceaux dans la cocotte en fonte avec de l'huile d'olive , Retirer la viande puis ajouter les oignons, les faire blondir, Ajouter 50 cl d'eau puis remettre la viande, ajouter les épices , un peu de coriandre fraîche, saler et poivrer à ... Comment Préparer Un Gigot D’agneau Confit - La Meilleure ...Vous avez envie de surprendre votre famille ou vos invités avec un repas dominical hors du commun ? Essayez le gigot d’agneau confit dont la préparation ne prend pas trop de temps, même si la cuisson peut aller jusqu’à quelques heures.. From de gigot d'agneau en cocotte ScaefranceRetrouvez nos meilleures recettes de tranches de gigot d'agneau en cocotte les ingrédients secrets pour réussir vos recettes!. From Mar 01, 2021 by Alice. Les tranches de gigot d’agneau peuvent être cuites aussi bien au four qu’à la cocotte. Si vous souhaitez obtenir une viande bien fondante, choisissez la cuisson à la cocotte. Cette cuisson qui prend quelques heures à feu moyen permet d’obtenir une viande qui fond dans la bouche. Recette Gigot d'agneau en cocotte - YouTube. From Oct 07, 2020 Bonjour à tous, aujourd’hui vous présente la recette suivante Gigot d'agneau en cocotteVoici la recette en détail Pour 4 personnesTEM... Gigot d’agneau de 5 heures facile découvrez les recettes .... From Donnez une ébullition et rajoutez s’il le faut assez d’eau bouillante pour recouvrir entièrement la viande. Préchauffez le four th. 5 150 °C. Couvrez la cocotte et lutez le couvercle avec un … Gigot d agneau en cocotte nos délicieuses recettes de .... From Mes aides à la cuisine. Table de conversion; Mon Frigo; ... Gigot en cocotte. 2 avis 1. Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Concocté … Cuisson gigot d’agneau Top Cuisson Temps de cuissonTemps de cuisson gigot d'agneau. From Cuisson du gigot d’agneau au four Temps de cuisson 20 minutes pour chaque KG. Faire préchauffer votre four à 190°C thermostat 6 Enfourner le gigot d’agneau pendant 20 minutes multiplié par le poids en kilogrammes exemple si le gigot est de 2 kilogrammes = 40 minutes de cuisson. C’est cuit ! Astuce top-cuisson Gigot d'Agneau en Cocotte de Céramique - Comptoir-Épicerie .... From Description. Un gigot d'agneau de la ferme Bio Rousseau à Saint-Gabriel de Rimouski Bas-Saint-Laurent, accompagné de légumes, présenté dans une cocotte en céramique Emile Henry qui pourra être réutilisée pour vos projets gastronomiques futurs. La cocotte en céramique Emile Henry, diffuse la chaleur uniformément et maintient la chaleur. Gigot d'agneau avec os-2500gr - PourdebonAchat Gigot d'agneau avec os-2500gr en direct de Maison Lascours avec Pourdebon. Le gigot avec os préparé ou os coulé d’agn.... From See detail Recette Gigot d’agneau à la cocotte-minute facile, rapideGigot d’agneau à la cocotte-minute – Ingrédients 1 gigot d’agneau préparé par le boucher,1 noix de beurre ,500 g de gousse d’ail,1 bouquet garni,1 c. à soupe d'huile d'olive .... Keyword site de recettes de cuisine, recette, cuisines, entrées, plats, desserts, autres recettes From Aug 01, 2021 Gigot d’agneau à la cocotte-minute – Ingrédients 1 gigot d’agneau préparé par le boucher,1 noix de beurre ,500 g de gousse d’ail,1 bouquet garni,1 c. à … Gigot d’agneau irlandais à l’ail et au romarin - Kiss My ...Gigot d’agneau irlandais à l’ail et au romarin - Kiss My Chef de "Kiss My Chef" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire. From Gigot d’agneau irlandais à l’ail et au romarin - Kiss My Chef de "Kiss My Chef" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire ... Préparation de la garniture Faire chauffer le beurre clarifié dans une cocotte en fonte, laver et couper les pommes sauvages et ... Agneau en 3 façons et Château Guiraud 2009 - Kiss My Chef ...Agneau en 3 façons et Château Guiraud 2009 - Kiss My Chef de "Kiss My Chef" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire. From Effiloché d'agneau en Parmentier marocain Pour 4 personnes Temps de préparation 1º phase pour la viande 1 heure 2º phase pour la garniture 30-40 minutes 3º phase 10 minutes Temps de cuisson 1 h + 20 minutes au four Niveau de difficulté Moyen Ingrédients 600 grammes de gigot d'agneau désossé 1 … Read More

Préchaufferle four à 230 °C (450 °F). Dans un petit bol, mélanger les épices et l'huile d'olive. En badigeonner le gigot. Dans une cocotte à feu moyen-vif, saisir le gigot de tous les côtés. Ajouter l'oignon et l'ail et faire colorer légèrement.

Voici une recette parfumée et très simple à faire !!! il faudra juste du temps puisque le temps de cuisson est assez long... mais si vous voulez épater votre homme ou votre belle mère c'est la recette idéale. Ingrédients - un gigot de 1kg environ avec...Voir la recette sur le site de l'auteurVous allez aimer dans notre boutique On va déguster la FranceTags Soupe, Dessert, Alcool, Rapide, Pâtisserie, Asie, Meringue, Japon, France, Champagne, Enfant, Légume, Pavé, Tourbillon, Gigot, Allégé, Potage, Suisse, Meringué, Europe, Croque, Soupe chaude, Casher On Va Déguster, c'est l'émission gastronomique de France désormais LA bible culinaire qui croque la France par tous les bouts et tous... 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Je vous propose le repas que j'ai servi à Pâques l'année dernière....Source Les petits plats de Béa Aubergine farcie à l'agneau - Les petits plats de BéaTags Plat, Agneau, Aubergine, Alcool, Boisson, Pâques, Fête, Froid, Légume, Gigot, Farci, Viande rougeA la maison, c'est toujours un problème quand il reste du gigot d'agneau cuit. Monsieur n'aime pas l'agneau froid et encore moins réchauffé et moi je n'ai pas toujours envie de finir seule tous les restes et encore moins envie de jeter, ça vous le savez....Source Les petits plats de Béa Gigot des milles et une nuit, semoule et légumes - Les petits plats de BéaTags Plat, Semoule, Viande, Fruit, Confit, Épice, Légume, Afrique, Gigot, Fruit de mer, Fumé, Orient, SéchéVous avez sûrement déjà entendu parler du gigot de 7 heures. C'est une cuisson longue et douce au four, qui confit la viande et la rend bien tendre. Ici on est sur ce type de préparation en version orientale, parfumée d'épices et de fruits séchés. En...Source Les petits plats de Béa Gigot boulangère - Les petits plats de BéaL'année dernière quand nous avons convenu avec mes enfants que nous nous réunirions le lundi de Pâques, mon beau fils m'a dit oui mais Béa ça sera de l'agneau. Du coup par réflexe j'ai pensé gigot. Ma fille s'est bien aperçue que ça ne m'emballait pas...Source Les petits plats de Béa Purée de courge butternut et courgettesTags Courgette, Dinde, Courge, Asie, Butternut, Purée, Volaille, Nem, Légume, Gigot, Chine, CétogèneLa dix-septième recette de notre Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif est un accompagnement, qui se mariera à merveille avec votre gigot ou votre dinde une délicieuse purée de courge BSource Les Assiettes de Sophie "Pavo" trufado de Navidad végétalien, vegan ? 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La butternut doubeurre» en fSource France végétalienne Recette Couscous Tags Plat, Agneau, Oignon, Maghreb, Pâques, Couscous, Fête, Algerie, Afrique, Gigot, Orient, Afrique du Nord, Viande rouge Recette Couscous Ingrédients 1kg de couscous fin 500 g de gigot d'agneau coupé en morceaux 1 gros oignon 3 gouss...Source Mes Recettes Rapides Gigot de 7 heures façon Baeckeoffe - Cuisiner à ma façonTags Plat, Agneau, Noix de coco, Pâques, Apéritif, Viande, Fondant, Fête, Confit, Cocotte, Gigot, Viande rougeImpossible de résister à ce gigot d’agneau confit pendant 7 heures en cocotte. Tellement fondant qu’il se sert à la cuillère ! Une viande goûteuse et un plat facile, que vous pouvez laisser mitonner pendant que vous sirotez l'apéro avec vos invités.......Source Cuisiner à ma façon Sauté de mouton au cuminTags Sauce, Pomme de terre, Mouton, Dessert, Sel, Poivre, Coriandre, Cumin, Piment, Sésame, Huile, Sauce soja, Soja, Arachide, Fruit, Grain, Légume, Sauté, Gigot, Fécule, Viande rouge, Fruit jauneINGREDIENTS 400 gr de mouton gigot » 4 gr piment 10 gr de sésame en grain 3 gr de sel 3 gr de poivre 4 gr de cumin en poudre 4 gr de cumin en grain 40 gr de coriandre frais 1 CAS de sauce soja 8 gr de fécule de pomme de terre 2 CAS d’ huile d’arachide PREPARATION Couper le mouton en petits morceaux Mettre la vianSource Cuisine Du Monde Gigot d'Agneau au four - Les Recettes de FamarTags Plat, Agneau, Poivron, Sel, Oignon, Gingembre, Alcool, Olive, Moutarde, Boisson, Huile, Pâques, Fête, Légume, Gigot, Viande rougeIngrédients pour 4 personnes – 1 gigot d’agneau de 3 Kg – 2 CAS d’huile d’olive – 2 cc de sel – 1 CAS de Moutarde – Oignons en poudre facultatif – Gingembre frais ou en poudre – 1 Poivron vert ... Lire la suite ->Gigot d’Agneau au fourSource Les Recettes de Famar Gigot d’agneau à la planchaTags Plat, Agneau, Tomate, Saucisse, Pâques, Fête, France, Plancha, Provence, Légume, Gigot, Grillade, Provençale, Europe, Viande rougeJe vous disait hier que les tomates provencales étaient parfaites pour accompagner des grillades ... alors aujourd'hui, voici une petite recette sympathique qui change des saucisses grillées !J'ai utilisé ici des tranches de gigot d'agneau, moins grasses que des côtelettes, et qui sont parfaitesSource Audrey Cuisine DAUBE D'AGNEAU cookéo - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31Tags Plat, Pomme de terre, Agneau, Tomate, Dessert, Sel, Huile d'olives, Ail, Gingembre, Alcool, Thym, Piment, Olive, Boisson, Huile, Thermomix, Pâques, Daube, Cookéo, Fruit, Fête, Robot Cuiseur, Légume, Aromate, Gigot, Viande rouge, Plat avec sauce, Fruit jauneIngrédients 2 tranches de gigot coupées en morceaux 4 c à s d'huile d'olive 565 g de pommes de terre 1 c à c d'ail 1 c à c de gingembre 400 g de tomate coupées en dés thym 200 ml d'eau sel, piment Préparation mettre le cookéo en mode dorer à la fin...Source Thermominou Gigot d’agneau à l’ail et au thymTags Plat, Agneau, Ail, Thym, Pâques, Cookéo, Fête, Robot Cuiseur, Aromate, Gigot, Viande rougeGigot d'agneau à l'ail et au thym au cookeo Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette CookeoMania Versezle vin blanc puis disposez les pieds et les paquets. Ajoutez le miel, le reste des raisins secs et des citrons confits coupés en quatre, salez et poivrez puis versez le bouillon. Vous pouvez, selon les goûts, ajouter une pointe de piment et quelques graines de coriandre. Fermez hermétiquement la cocotte avec une pâte composée de Aller au contenu principalRecette du gigot d’agneau de 7 heures confit à la cocotte lutée pendant 7 heures, ce gigot d’agneau est tellement fondant que l’on peut le servir à la cuillère. Cette viande d’un moelleux incomparable fera le régal des gourmets. Plat traditionnel de la cuisine française, il est facile à préparer mais demande quelques heures de patience avant de pouvoir le 6 personnes – Temps de préparation 20 mn – Temps de cuisson 7 heures + 30 minRecette du gigot d’agneau de 7 heuresIngrédients1 gigot d’agneau de 2,3 à 2,5 kg environ1 oignon2 tomates1 tête d’ail rose1 branche de romarin2 cuil. à café de fond de veau1 cuil. à soupe de miel10 cl de vin blanchuile d’olivesel et poivrePour la pâte à luter300 g de farine15 cl d’eau1 oeufPréparation de la recetteDemandez à votre boucher de ficeler le gigot afin qu’il se maintienne pendant la le gigot légèrement, poivrez et laissez-le en attente à température la pâte à luterMettez tous les ingrédients dans le bol de votre robot et faites tourner jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène. Sortez la pâte du robot, formez une boule, farinez sa surface et enveloppez-la dans un film alimentaire. Réservez 1 heure au l’oignon et coupez-le en quartiers, Tranchez le haut de la tête d’ dorer le gigot d’agneau de toutes parts dans un filet d’huile d’olive à feu moyen/fort. Déposez-le sur une grille et remplacez-le dans la cocotte par l’oignon et la tête d’ail. Laissez fondre environ 10 min à feu moyen en remuant et déglacez avec le vin blanc. Laissez réduire jusqu’à évaporation complète du votre four à 110°.Dans une cocotte allant au four, transvasez les oignons et l’ail, ajoutez les tomates coupées en 4 et le gigot. Préparez 20 cl de fond de veau, incorporez le miel et versez-les dans la cocotte. Déposez la branche de romarin sur le gigot et fermez la la pâte à luter du réfrigérateur et formez un boudin. Humidifiez la cocotte au niveau de la fermeture et soudez-la soigneusement avec le boudin de pâte à la cocotte pour 7 heures de terme de ce temps, sortez la cocotte du four et cassez la pâte à luter. Ouvrez la cocotte et versez la sauce dans une casserole. Faites-la réduire d’1/3 environ 15 min. Pendant cette opération, couvrez le gigot et replacez-le dans le four la sauce sur le gigot avant d’en retirer délicatement la gigot d’agneau de 7 heures se sert à la cuillère tant sa chair est !Navigation de l’article

Replacerle gigot dans la cocotte sur le feu, amener la marinade à ébullition puis remettre le tout au four à 170 °C. Laisser cuire de 6 à 7 h

Cuisine marocaine Un délicieux gigot à préparer lors d'une reception, de la viande fondante et bien parfumée ! Ingredients kg Gigot d'agneau 25g Beurre ou beurre rance 3 càs Huile d'olive 1 càs Miel d'accacia Une poignée de pesril et coriandre 1 càc Gingembre 1 càc Curcuma 1 càc Cannelle 2 Gousses d'ail Quelques pistils de safran 2 Feuilles de laurier 100g Amandes émondées 1 Oignon 35 cl Eau Sel, poivre Directions Gigot d’Agneau Aux Épices Marocaines Proposez ce plat de gigot d’agneau confit lentement aux épices marocaines, miel et le beurre rance que l’on appelle smen , le secret pour réussir ce plat et avoir une viande tendre et bien confite et une longue cuisson de votre agneau à température basse minimum 4 heures. Lors d’une de mes réception j’ai proposé ce gigot avec une salade composée à la marocaine, et pour finir sur une notre bien sucrée et gourmande je n’ai pas trouvé mieux que ce flan de semoule à la ricotta, mes convives étaient ravis ! Steps Dans un saladier, ajoutez 25 gr de beurre ou smen, un filet d’huile d’olive, le miel, 2 gousses d’ail ciselées, une poignée de persil et coriandre ciselés, 1càc de chaque gingembre, curcuma, cannelle, une pincée de safran, salez et poivrez selon le gout de chacun. A L’aide d’un couteau pointu, faites fissurer votre viande afin que la viande s’imprègne bien avec la marinade. Badigeonner le gigot de votre marinade et laissez reposer aux frais 1 heures. Avant de placer votre gigot au four, placez-y quatre quarts d’oignon, 2 feuilles de laurier et 35 cl d’eau et enfournez le dans un four préchauffé à 150 °pendant 3 heures. Pour accompagner votre gigot, faites frire ou griller des amandes, cela rapporte un côté croustillant pour votre plat. Présentez et dégustez votre gigot décoré d’amandes. Ghizlane Khilaji J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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